বিশ্ব ইজতেমা, ধর্মীয় অনুভূতি এবং অবকাঠামোগত উন্নয়ন

বাংলাদেশ মুসলিম অধ্যুষিত দেশ। এ দেশের বেশিরভাগ মানুষ ধর্মীয় অনুভূতি সম্পন্ন। সব মানুষ ধর্মীয় অনুশাসন পুঙ্খানুপুঙ্খ পালন না করলেও ধর্মের প্রতি তারা খুবই অনুরাগী। বিশ্ব ইজতেমা ধর্মের কোনো অনুষঙ্গ নয়। ‘ইজতেমা’ একটি আরবি শব্দ যার আভিধানিক অর্থ ‘সম্মেলন।’ তাই একে ধর্মীয় সম্মেলন বলা যেতে পারে। বাংলাদেশের জন্মের পূর্বে তদানিন্তন পাকিস্তান আমলে ইজতেমার শুভ সূচনা হ​য়​। ১৯৪৬ সালে প্রথম কাকরাইল মসজিদে ইজতেমার আয়োজন করা হয়। এরপর ১৯৪৮, ১৯৫০ এবং ১৯৫৪ সালে চট্টগ্রামের হাজী ক্যাম্পে অনুষ্ঠিত হয় ইজতেমা। এখন যেমন প্রতি বছর ইজতেমা অনুষ্ঠিত হয়; শুরুর দিকে তেমনটা ছিলো না। ১৯৫৮ সালে…

Read More

শীতের পিঠা

রস​চিতই উপকরণ আতপ চালের গুঁড়া ৩ কাপ, খেজুড়ের রস ২ কেজি, গুড় ১/২ কেজি, দুধ ২ লিটার, পানি ১ লিটার, লবণ পরিমাণমতো। এলাচ ৩/ ৪ টুকরা। প্রণালী পাত্রে পানি ও রস জ্বাল দিন। তাতে গুড় মিশিয়ে দিন। দুধ মিশিয়ে আরো ৩০ মিনিট আগুনে রাখুন। এবার পরিমাণমতো পানি, চালের গুড়া ও সামান্য লবণ মিশিয়ে মাঝারি ঘনত্বের গোলা বানিয়ে নিন। গোলা চিতই পিঠা মাটির ছাঁচে ঢেলে ঢেলে ঢাকনি দিয়ে ঢেকে পিঠা তৈরি করুন। দেখবেন পিঠাগুলি ফুলে ফুলে উঠেছে। এবার চিকন কাঁচি দিয়ে আস্তে ছাঁচ থেকে পিঠা তুলে নিন। এবার জ্বাল দেয়া দুধ…

Read More

কাতুকুতু।

নাতিটার হলো জ্বর, ডেকেছিনু ডাক্তার, রোগিদের কাতুকুতু দেয়া নাকি সখ তার। চোখ দেখে জিব দেখে, মেপে নিতে জ্বরটা, বগলে লাগিয়ে দিলো থার্মোমিটারটা। কাতুকুতু লাগে তাই সে হাসে খিলখিল, ডাক্তার বলে আহা, এ কি মুশকিল! স্টেথোটা যেইনা বুকে পিঠে ছোঁয়ালো, ওমনি সেই কাতুকুতু, হেসে দম ফাটালো। ঝামেলা তো হলো ভারি, না জানি কি হয় ভুল, কী ওষুধ দিবে তায়, সিরাপ না ক্যাপস্যুল

Read More