৭২ বয়সে এসে মা হলেন বৃদ্ধা

বয়স সত্তরের কোঠায়। চুল সব পেকে গিয়েছে। শরীরও দুর্বল। আর কোলে ফুটফুটে ছোট্ট একটা শিশু। লোকে দেখলে ভাববেন নাতিই হবে। কিন্তু সত্যিটা অবাক করবে আপনাকে। নাতি নয়, ছোট্ট এই ফুটফুটে শিশুটি তার কোলের ছেলে। একমাত্র সন্তান। না, কোনও সারোগেসি নয়। ভারতের পঞ্জাবের লুধিয়ানার বাসিন্দা দলজিন্দর কউর ৭২ বছর বয়েসেই জন্ম দিয়েছেন ছোট্ট এই শিশুর। ২০১৬ এর ১৯শে এপ্রিল জন্ম হয়েছে আর্মান সিংয়ের। বিয়ের ৪৬ বছর পরে সন্তান কোলে নিয়ে খুশি দলজিন্দরের স্বামী মহিন্দর সিং গিলও। বয়স তাঁর ৮০–র কোঠায়। সন্তান সুখের জন্য ৪৬ বছর ধরে একাধিক চিকিৎসককের পরামর্শ নিয়েছেন তারা।…

Read More

বৈশাখী ভর্তা

বৈশাখী আয়োজনে ভর্তার তো কোন জুড়িই নাই, তৈরী করতে পারেন বিভিন্ন রকমের মজার মজার ভর্তা। বেগুন ভর্তা উপকরণঃ বেগুন বড় ১ টি, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচের কুচি ১ চা চামচ, ধনেপাতার কুচি ১ চা চামচ, লবণ স্বাদ মতো, সরষের তেল ২ টেবিল চামচ প্রণালি: বেগুনের গায়ে তেল মেখে আগুনে পুড়িয়ে নিতে হবে। তারপর পানিতে রেখে খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে নিতে হবে। কড়াইয়ে তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজকুচি, কাঁচামরিচ কুচি ও বেগুন দিয়ে নাড়তে হবে। মসলা বেগুনের সাথে মিশে গেলে ধনেপাতা ও লবণ দিয়ে একটু নাড়াচাড়া পরিবেশন করুন।  …

Read More

পেট থেকে গ্যাস দূর করার সহজ কয়েকটি উপায় জেনে নিন 

গ্যাসে যারা ভোগেন কেবল তারাই বোঝেন এটি কত যন্ত্রণার। একটু ভাজাপোড়া অথবা দাওয়াত, পার্টিতে মসলাযু্ক্ত খাবার খেলে তো শুরু হয়ে যায় অস্বস্তিকর গ্যাসের সমস্যা।ফাস্ট ফুড খেলেন তো আর রক্ষে নেই। , ব্যস্ত জীবনযাত্রার যুগে গ্যাস, পেটের অসুখ এখন নিয়মিত  রোগ হয়ে দাঁড়িয়েছে। যেকোনো বাসায় গেলেই গ্যাস্ট্রিকের ১ পাতা ওষুধ অবশ্যই পাওয়া যায়। তবে কী গাদা গাদা গ্যাসের ওষুধে এ সমস্যা দূর হয়! কিন্তু ঘরোয়া কিছু উপায় আছে যেগুলি প্রয়োগ করলে গ্যাস, বুক জ্বালা থেকে সহজেই বাঁচা যায়। ১. শসা : শসা পেট ঠাণ্ডা রাখতে অনেক বেশি কার্যকরী খাদ্য। এতে রয়েছে…

Read More