টিনির রান্নাঘর​ ২

ঝটপট সব্জি স্পেশালঃ
উপকরন:
১। শীতের সব্জি ( ফুলকপি,টমেটো,শিম,আলু)-৪কাপ ৪।পেয়াজ-১টি বড় কুচানো;
২। চিলিসস -৪ টেবিল চামচ ৫। তেল-২ টেবিল চামচ
৩ । লবন -২ চিমটি; ৬। ধনিয়া পাতা পাতাকুচি-২ টেবিল চামচ

প্রনালীঃ
১। সব্জিগুলো চারকোনা করে কেটে ধুয়ে নেই।
২। কড়াই এ তেল দিয়ে পেয়াজ ভাজি।
৩ । চিলিস্স মিশিয়ে ১০ মিনিট রান্না করি যেন সেদ্ধ হয়ে যায়।
৪। সব্জির উপর ধনিয়াপাতা কুচি বিছিয়ে দিয়ে ৫ মিনিট পর নামাই।

পরিবেশন:
সুন্দর একটি ডিশে পরিবেশন করি মজাদার সব্জি স্পেশাল।

Author: সেগুফতা হাসিন চৌধুরী টিনি

Comments

comments

Powered by Facebook Comments

Related posts

মতামত দিন Leave a comment